O QUE É O E-NUTRICIONISTA?
O e-Nutricionista é um sistema online de Cadastro Nacional de Nutricionistas para Teleconsulta, com os objetivos de permitir ao cidadão verificar se determinado profissional encontra-se devidamente cadastrado, nos termos da Resolução CFN nº 666/2020, que define e disciplina a teleconsulta como forma de realização da consulta de nutrição durante a pandemia do novo Coronavírus (COVID-19), assim como de subsidiar as ações de orientação e de fiscalização do Sistema CFN/CRN.
O QUE SE DEFINE POR TELECONSULTA?
No âmbito da atuação do nutricionista, define-se por teleconsulta a consulta de Nutrição realizada de maneira remota, mediada por TIC (Tecnologia de Informação e Comunicação), com comunicação síncrona (simultânea) entre nutricionista e cliente/paciente/usuário localizados em diferentes espaços geográficos, desde que mantido o caráter privativo e confidencial.
QUAIS SÃO OS REQUISITOS PARA O NUTRICIONISTA REALIZAR A TELECONSULTA?
I – Esteja com a inscrição ativa no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN);
II – Esteja previamente cadastrado no e-Nutricionista; e
III – Utilize recursos de Tecnologia de Informação e Comunicação (TIC) para realização simultânea da teleconsulta, preferencialmente por videoconferência, que estejam adequados às necessidades do atendimento.
O CADASTRO DO PROFISSIONAL NO E-NUTRICIONISTA É OBRIGATÓRIO?
Sim. O nutricionista que prestar teleconsulta sem realizar o cadastro no sistema e-Nutricionista estará sujeito às penalidades previstas nas normas do CFN.
O NUTRICIONISTA DEVERÁ MANTER A GUARDA E O ARQUIVAMENTO DOS PRONTUÁRIOS E DOCUMENTOS PRODUZIDOS A PARTIR DA TELECONSULTA POR QUANTO TEMPO?
O nutricionista deverá manter a guarda e o arquivamento dos prontuários e documentos produzidos a partir da teleconsulta, conforme previsto na Resolução CFN nº 594/2017, que dispõe sobre o registro das informações clínicas e administrativas do paciente, a cargo do nutricionista, relativas à assistência nutricional, em prontuário físico (papel) ou eletrônico do paciente, por 20 (vinte) anos após o último registro.
QUANDO A RESOLUÇÃO DO CONSELHO FEDERAL DE NUTRICIONISTAS (CFN) N°666/2020 ENTRA EM VIGOR?
A resolução entra em vigor 30 (trinta) dias após a data de sua publicação, ou seja, dia 02/11/2020.
COMO REALIZAR O CADASTRO DO E-NUTRICIONISTA?
O link geral da Plataforma e-nutricionista é: enutricionista.cfn.org.br
Nesta página você encontrará outro link:
“Sou nutricionista e quero realizar ou atualizar o meu cadastro para que possa realizar teleconsultas” – “Fazer Cadastro” – enutricionista.cfn.org.br
Importante: O nome deverá ser digitado conforme está cadastrado no sistema do seu CRN, e o número de inscrição digitado sem o ponto.
Os dados desta ferramenta são atualizados mensalmente. Caso você tenha realizado sua inscrição há menos de 30 dias, seus dados serão automaticamente inseridos na próxima carga de dados. Neste caso você pode realizar teleconsultas durante esse período, devendo retornar e proceder seu cadastro até 30 dias após sua inscrição.
COMO O PACIENTE PESQUISA SE O NUTRICIONISTA ESTÁ CADASTRADO PARA FAZER A TELECONSULTA?
A consulta pode ser feita em “Pesquisa nutricionistas para realização de teleconsulta” – “clique aqui para realizar a busca” – enutricionista.cfn.org.br
Baseado no Guia Alimentar para Crianças de 2 anos, a Universidade Aberta do SUS (Unasus) está oferecendo um curso gratuito como tema “Amamenta e alimenta Brasil”. A capacitação tem carga horária de 30h e as inscrições já estão disponíveis através do link:
Segundo a Unasus, o curso foi elaborado especialmente para profissionais da saúde, pensando nas dificuldades encontradas no cotidiano de trabalho na Assistência Primária em Saúde (APS) no que diz respeito ao aleitamento materno e às recomendações sobre a introdução da alimentação complementar.
Os participantes aprenderão sobre a promoção do aleitamento materno e da alimentação complementar saudável para crianças menores de 2 anos no âmbito da atenção primária do Sistema Único de Saúde (SUS), considerando a perspectiva da educação permanente em saúde, com base nos princípios da educação crítico-reflexiva.
Fonte: CFN
O Conselho Regional de Nutricionistas da 5ª Região (CRN-5) – Bahia e Sergipe empossou, na noite desta terça-feira (08), os 17 conselheiros efetivos e suplentes da nova gestão, eleita para o triênio 2020-2023. A solenidade foi realizada de forma virtual, respeitando as medidas de isolamento social impostas pela pandemia de Covid-19.
Além dos conselheiros do órgão, participaram do evento o nutricionista Fábio Rodrigo, representando o Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), o nutricionista Bruno Reis, representando a Comissão Eleitoral 2020 e o administrador Cristiano Borges, colaborador do órgão.
PRIMEIRA REUNIÃO PLENÁRIA
Já empossados, os 17 conselheiros realizaram a primeira reunião plenária, também virtual. Na oportunidade, ocorreu a votação por meio de formulário eletrônico para a Diretoria do CRN-5, que será composta pelos seguintes integrantes:
- Presidente: Amanda Ornelas Trindade Mello
- Vice-Presidente: Angelina Cordeiro Cavalcante
- Diretora Tesoureira: Michele Oliveira dos Santos
- Diretora Secretária: Cristina Célia Martins Gonçalves Menezes
Após a definição da Diretoria, os conselheiros votaram para a escolha dos membros das Comissões de Fiscalização, Ética e Tomada de Contas. Na próxima reunião plenária do órgão serão definidos os membros das Comissões de Comunicação e Formação Profissional.
“Uma nova gestão, um novo desafio! Nos últimos três anos, tivemos experiências, conhecimento, dificuldades e avanços. Diante de cada situação aprendemos a melhor forma de gerir o Conselho e honrar com os nossos compromissos, e foi através do trabalho e da dedicação que conseguimos evoluir e chegar no final dessa gestão com um histórico de conquistas.
E nos próximos três anos não será diferente, vamos continuar evoluindo, com trabalho, dedicação e comprometimento. Sabemos que novos desafios irão surgir e estaremos aqui, unidos e preparados, para atuar pelo bem da categoria e da sociedade.
Para finalizar, gostaria de destacar a importância da participação dos profissionais nas ações realizadas pelo Conselho, as palavras que deixo aqui são: participem, sugiram e acompanhem nossas atividades. O Conselho não se resume em 17 conselheiros, quem faz o órgão somos todos nós. A Gestão Integra Mais sempre estará à disposição para ouvir a categoria“, destacou a presidente Amanda Ornelas.
CONFIRA TODOS OS INTEGRANTES DA GESTÃO INTEGRA MAIS:
Membros Efetivos:
1. Amanda Ornelas T Mello – CRN-5/2563;
2. Angelina Cordeiro Cavalcante – CRN-5/3499;
3. Telmara O. Benevides Campos – CRN-5/3620;
4. Michele Oliveira dos Santos – CRN-5/2451;
5. Carla Parish Bamberg – CRN5/1218;
6. Cristina Celia M G Menezes – CRN-5/1006;
7. Luciana Labidel dos Santos – CRN5/3081;
8. Daniela Silva Menezes – CRN-5/2729;
9. Ícaro Ribeiro Cazumbá da Silva – CRN5/4682.
Membros Suplentes:
10. Iane Carine Freitas da Silva – CRN-5/4707;
11. Iza Charla da Silva Macedo – CRN-5/2469;
12. Lorena Samantha M da S Cordeiro – CRN-5/2528;
13. Lilian Miranda Magalhães – CRN-5/2111;
14. Sandra Tavares Brito Vieira – CRN-5/1955;
15. Maria Claudia da Costa Montal – CRN-5/0849;
16. William Santos Silva – CRN-5/6711;
17. Rodrigo do Nascimento Lopes – CRN-5/6065.
O Conselho Regional de Nutricionistas da 5ª Região (CRN-5) – Bahia e Sergipe participou, nos dias nos 1º e 2 de dezembro, do Encontro de Comunicação 2020 (ENCOM 2020). O evento reuniu 30 participantes, entre assessores e conselheiros-coordenadores de comunicação do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) e de todos os 10 conselhos regionais de nutricionistas (CRNs).
Na pauta do evento, os eixos temáticos para as principais campanhas que serão realizadas pelo Sistema CFN/CRN em 2021: o Dia Mundial da Saúde e Nutrição (31 de março), Dia do Técnico em Nutrição e Dietética (27 de junho) e Dia do Nutricionista (31 de agosto).
Para respeitar as medidas de isolamento social impostas pela pandemia de Covid-19, o encontro foi realizado virtualmente. Agora as propostas tiradas do ENCOM 2020 serão encaminhadas ao plenário do CFN e avaliadas pelos conselheiros federais.
Foi realizada nos dias 24 e 26 de novembro a VIII Jornada de Atualização Fiscal do Sistema CFN/CRN. O evento contou com 130 participantes, entre nutricionistas fiscais de todo o Brasil, coordenadores dos setores de fiscalização dos 10 conselhos regionais, assessorias técnicas e conselheiros, que debateram ações e estratégias relacionadas ao trabalho de fiscalização do exercício profissional.
O encontro contou com palestras sobre prescrição de suplementos alimentares; os aspectos nutricionais da Resolução FNDE nº 6/2020, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE); saúde mental e emocional no contexto da pandemia, entre outros assuntos.
Devido a pandemia de Covid-19 e respeitando os protocolos de distanciamento social, o encontro este ano foi todo realizado por videoconferência. O setor de fiscalização do CRN-5 marcou presença nos dois dias do evento.
Para falar sobre os cuidados relacionados ao câncer de próstata o Instituto Nacional de Câncer (INCA) apresenta uma cartilha criada a partir das respostas às principais dúvidas apresentadas por homens em grupos de pesquisa e trata de aspectos gerais do câncer de próstata, possibilidades e limites para detecção precoce e fatores que podem aumentar o risco da doença.
No Brasil, o câncer de próstata é o segundo mais comum entre os homens (atrás apenas do câncer de pele não-melanoma). Em valores absolutos e considerando ambos os sexos, é o segundo tipo mais comum. A taxa de incidência é maior nos países desenvolvidos em comparação aos países em desenvolvimento.
SINAIS E SINTOMAS
Em sua fase inicial, o câncer da próstata tem evolução silenciosa. Muitos pacientes não apresentam nenhum sintoma ou, quando apresentam, são semelhantes aos do crescimento benigno da próstata (dificuldade de urinar, necessidade de urinar mais vezes durante o dia ou à noite). Na fase avançada, pode provocar dor óssea, sintomas urinários ou, quando mais grave, infecção generalizada ou insuficiência renal.
Clique aqui e confira a cartilha!
O Ministério Público do Estado da Bahia instaurou inquérito civil com o objetivo de apurar irregularidades no fornecimento de alimentação aos pacientes e profissionais de saúde do Hospital Geral Roberto Santos (HGRS), serviços prestados pela empresa Sabore CIA Comercio e Serviços De Alimentos LTDA, contratada pela Secretaria Estadual de Saúde (Sesab), impactando na saúde dos pacientes e na rotina dos serviços do HGRS.
O inquérito foi instaurado após ação do Conselho Regional de Nutricionistas da 5ª Região (CRN-5) e do Sindicato de Nutricionistas do Estado da Bahia (Sindnut), devido às recentes denúncias veiculadas na mídia que envolvem o serviço de alimentação do HGRS, na capital baiana.
O Conselho segue acompanhando as ações realizadas sobre o caso e permanecerá atento ao cumprimento das normas que afetam a categoria e a sociedade.
A Universidade Federal de Sergipe, através do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição, está promovendo o Seminário: Ambientes Alimentares e Saúde. O evento acontece de forma online pela plataforma Google Meet.
CONFIRA PROGRAMAÇÃO:
1° dia: 12 de dezembro de 2020 (9h30 às 11h)
2° dia:14 de dezembro de 2020 (14h às 16h30)
As inscrições estão sendo realizadas através do link:
O dia 20 de novembro é marcado pela sua representatividade, trazendo a cada ano discussões sobre igualdade, respeito e solidariedade em uma data que marca o Dia da Consciência Negra. Para discutir sobre o assunto, convidamos a nutricionista Liliane de Jesus Bittencourt, professora da Escola de Nutrição da UFBA e coordenadora do Núcleo de Estudos em Gênero, Raça e Saúde (NEGRAS), em Salvador. Confira entrevista:
Sobre os estudos acerca de Gênero, Raça e Saúde, qual o foco? como contribui para a Consciência Negra?
O Núcleo de Estudos em Gênero, Raça e Saúde – NEGRAS foi criado em 2011 para ocupar uma lacuna existente na academia, mas especificamente na Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, sobre a discussão que promovesse a intersecção entre raça e gênero com a saúde. Nessa perspectiva, o NEGRAS vem contribuindo para o despertar de uma consciência cidadã de estudantes e profissionais de saúde, na medida em que pauta essa discussão dentro das universidades onde atua (UFRB e UFBA), bem como em outros espaços formativos, como a Escola Baiana de Medicina e Saúde Pública, escolas estaduais e municipais de ensino médio e fundamental. Não há como ser um profissional de saúde atuante e resolutivo sem considerar as especificidades de grupos historicamente marginalizados. Isso é ter consciência negra e é condição indispensável a todas as pessoas, principalmente as não negras.
Como pesquisadora na área de gênero, raça e saúde, o que o Dia da Consciência Negra representa para a comunidade baiana?
O dia 20 de novembro é um dia importante pela sua representatividade. Representa a luta do povo negro por condições mais dignas de vida. Nós sabemos que nossa luta é diária e não apenas em um dia específico do ano, mas é importante ter uma data que represente esse movimento de busca por conquistas na nossa sociedade. O importante é não deixar que essa data se torne folclorizada, no sentido pejorativo da palavra. Que empresas e instituições se utilizem dessa data com objetivo midiático, sem a devida consciência do que ela representa e sem intenção verdadeira de mudanças sociais. Nós somos negros o ano todo e não apenas em novembro!
Sabendo que a data é um momento de reflexão, combate ao racismo e ações afirmativas, o que o NEGRAS tem feito nesse sentido para inserir no dia-a-dia da comunidade acadêmica reflexões sobre esse tema, combate ao racismo e etc?
Um dos pontos fortes do NEGRAS são as ações extensionistas. Fazemos um trabalho que envolve não somente a comunidade acadêmica, mas a sociedade em geral. Um exemplo disso é o cine NEGRAS, uma atividade na qual discutimos temas relacionados ao enfrentamento ao racismo, sexismo, homofobia, etc. através de vídeos, documentários, filmes de longa e curta metragem, com a mediação de alguém com experiência no tema. Outro exemplo é curso de Relações Raciais e de Gênero que oferecemos no ano passado para estudantes da área de saúde, não somente da UFBA, mas de outras IES. Mas também realizamos pesquisa, como a que estamos finalizando agora sobre a implantação da Política Nacional de Saúde Integral da População Negra, para a qual produzimos videoaulas, e-book, cartilha, podcast com o objetivo de tornar público os nossos resultados para a sociedade, bem como formativo.
Na sua opinião, qual o papel da Universidade no combate ao racismo?
Faz parte do compromisso social da universidade promover uma formação profissional e cidadã que inclua reflexão, criticidade sobre como a sociedade brasileira está estruturada e da necessidade de atuarmos na perspectiva de transformação da realidade, para promovermos respeito aos direitos de todas as pessoas. Discutir sobre o racismo e como ele estrutura a sociedade é fundante para assunção desse compromisso. Não há como promover pesquisas com seres humanos, por exemplo, sem considerar quem são as pessoas envolvidas nessas investigações; não há como formar profissionais sem considerar a diversidade populacional e suas necessidades e características. A população negra é atravessada pelo racismo e a população negra é beneficiada por ele. Isso é um fato e precisa ser encarado.
Qual o maior desafio nos dias atuais para combater o racismo?
O racismo é como um camaleão que se modifica à medida que a sociedade avança de alguma forma para melhores condições sociais. A sociedade brasileira foi fundada na exploração de grupamentos humanos, como os negros escravizados e os índios, e situações e relações pautadas no racismo são naturalizadas. Então, acredito que o maior desafio é fazer as pessoas entenderem que essa é uma luta de todos e todas, inclusive daqueles privilegiados por essa estrutura racista. Se não compreendermos que a sociedade não se desenvolve quando parte dela, que no nosso caso não é minoria, vive em situação de vulnerabilidade, com seus direitos desrespeitados não cresceremos enquanto nação. Precisamos estar vigilantes frente às novas roupagens que essa “entidade” chamada racismo assume no dia-a-dia para conseguir estabelecer estratégias viáveis e resolutivas para miná-lo.
Qual a importância do envolvimento dos profissionais da Nutrição na luta pela Consciência Negra?
Os profissionais da nutrição são profissionais da saúde, responsáveis por estabelecer formas de assistência às pessoas acolhedoras, responsáveis. Enfrentar as iniquidades em saúde sofridas pelo povo negro é responsabilidade de todo profissional, inclusive nutricionistas. A nutrição, enquanto campo de conhecimento, precisa repensar seus instrumentos, indicadores, referenciais, pautados numa perspectiva eurocentrista que não responde às necessidades, modo de vida, corporalidade, etc. do povo negro. Não encarar isso é se distanciar da realidade, é fazer de conta.
Foi lançado o Relatório de Recomendação nº 567 – Protocolos Clínicos e Diretrizes Terapêuticas do Sobrepeso e Obesidade em Adultos pela Comissão Nacional de Incorporação de Tecnologias no Sistema Único de Saúde (Conitec), vinculada ao Ministério da Saúde, em outubro.
A proposta de elaboração dos protocolos surgiu da demanda das áreas técnicas do Ministério da Saúde, com informações sobre rastreamento e diagnóstico do sobrepeso e obesidade na população brasileira, mudança de hábitos alimentares, prática de exercícios físicos e outras ações para redução de peso.
O material apresenta informações da Organização Mundial da Saúde (OMS) e dados da Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico de 2019 (VIGITEL) sobre a prevalência da obesidade em adultos em todo o mundo e especialmente no Brasil. No caso brasileiro, a publicação destaca que “a atenção ao indivíduo com sobrepeso ou obesidade necessita de ação contínua de Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) para identificação dos casos, estratificação de risco e organização da oferta de cuidado. A VAN pode ser realizada em todos os pontos de atenção da rede, desde a Atenção Primária em Saúde (APS) até a Atenção hospitalar”.
No tópico Alimentação, o relatório reforça a importância do Guia Alimentar para a População Brasileira, com instruções que incentivam a ingestão de alimentos in natura ou minimamente processados. A publicação da Conitec também indica que estudos recentes demonstram que o maior consumo de ultraprocessados está associado ao desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), incluindo a obesidade.
Além desses temas, o relatório também trata da prática de atividade física, suporte psicológico, das PICS como ferramentas terapêuticas para percepção do autocuidado, tratamento cirúrgico, casos especiais, bulimia e compulsão alimentar entre outros.
Para conferir o material na íntegra, clique aqui.