O Conselho Regional de Nutricionistas 5ª Região (CRN-5) – Bahia e Sergipe marcou presença na reunião do Fórum de Presidentes do Sistema CFN/CRN nesta terça-feira (21), na sede do CRN-3, em São Paulo.
Criado há mais de 6 anos, o Fórum tem como objetivo discutir questões importantes para nutricionistas e técnicos em Nutrição e Dietética no Brasil, promover a integração do Sistema CFN/CRN, além de fortalecer a atuação conjunta em prol das profissões da Nutrição.
A programação da reunião, entre outras pautas, incluiu temáticas como ações em situações de catástrofe, liderança, comunicação e ética. O CRN-5 foi representado pelas nutricionistas Cristiane Lima Queirós, diretora-tesoureira e Marcia Paranaguá, diretora-secretária.
O Conselho Regional de Nutricionistas da 5ª Região (CRN-5) – Bahia e Sergipe vem manifestar publicamente sua solidariedade à população do Rio Grande do Sul, frente à tragédia com as fortes chuvas que assolam o estado desde o dia 30 de abril.
Neste momento de dificuldade, o CRN-5 lamenta profundamente as vidas perdidas e os prejuízos provocados e se solidariza também com o Conselho Regional de Nutricionistas da 2ª Região (CRN-2).
Sabendo da importância das doações neste momento, compartilhamos aqui o canal de doações divulgado pelo governo gaúcho: Conta SOS Rio Grande do Sul, chave PIX vinculada ao CNPJ 92.958.800/0001-38.
Os recursos arrecadados serão integralmente direcionados para o auxílio humanitário às vítimas das enchentes e para a reconstrução da infraestrutura dos municípios.
O Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional (Consean/SE) realizou na manhã desta quinta-feira (02/05) reunião plenária de posse dos representantes da Sociedade Civil para a gestão 2024-2026. O Consean/SE será formado por 18 representantes.
O fórum de eleição realizado no dia 24 de abril de 2024 elegeu o CRN-5 como entidade representativa no segmento “Representação de Entidades com profissionais que atuam na área de Segurança Alimentar e Nutricional” . O CRN-5 será representado pelo nutricionista Claudino Augusto Dantas e a nutricionista Maria Thaiane Mendonça.
SOBRE OS REPRESENTANTES
Claudino Augusto Dantas Leandro Júnior é nutricionista, bacharel pela Universidade Tiradentes (UNIT) com ampla experiência no âmbito da reabilitação neurológica, nutrição materno-infantil e saúde pública. Possui especializações nas áreas de Cuidado da Pessoa com Transtorno do Espectro Autista (TEA), Fitoterapia Clínica, Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição e Vigilância Sanitária e Qualidade dos Alimentos. Atualmente, exerce a função de nutricionista no Centro Especializado em Reabilitação II (CERII/CIRAS). Presta consultoria a unidades de Alimentação e Nutrição (UAN’s) de diversos portes. Possui habilidades como liderança de grandes equipes e afinidade com tecnologias virtuais. Membro da diretoria colegiada do Sindicato de Nutricionistas do Estado de Sergipe (SINDINUTRISE). Bacharelando em Direito na Faculdade de Administração e Negócios de Sergipe (FANESE), pós-graduando em Direito Penal e Processo Penal.
Maria Thaiane da Silva Mendonça é nutricionista pela Universidade Tiradentes. Especialização em Nutrição Clínica pela Estácio e em Tecnologia e Gestão na Produção de Alimentos pela Universidade Tiradentes. Com ampla experiência no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Já realizou atividades envolvendo projetos na Universidade Federal de Sergipe (UFS) e no Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (Cecane/UFS).
SOBRE O CONSEAN
O Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional é crucial para promover o Direito Humano à Alimentação Adequada e Saudável. Ele contribui para a formulação e implementação de políticas públicas relacionadas à Segurança Alimentar e Nutricional em nível estadual. Isso inclui a criação de programas de alimentação, regulamentações de qualidade de alimentos e políticas de acesso a alimentos saudáveis.
É um espaço onde diferentes setores da sociedade, incluindo organizações da sociedade civil, academia, setor privado e governo, podem se reunir para discutir questões relacionadas à Segurança Alimentar e contribuir com suas experiências e conhecimentos.
Esse é um importante espaço que o CRN-5 se faz presente para atuar em prol da Segurança Alimentar e Nutricional da população e representando a Nutrição no Estado de Sergipe!
Com o objetivo de divulgar à comunidade e gestores projetos e ações exitosas na área de alimentação e nutrição com autoria ou participação de nutricionistas e técnicos em Nutrição e Dietética, o Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) lançou no dia 8 de abril a plataforma “Vivências em Nutrição”.
Na plataforma, o profissional poderá apresentar seus trabalhos indicando a área em que atua, resumir as ações realizadas e publicar os resultados (com imagens) para inspirar outros profissionais e também chamar a atenção de gestores da área da Saúde, Educação e Assistência Social. Os trabalhos inscritos ficarão disponíveis para livre acesso no site do CFN.
Essa iniciativa visa ampliar a visibilidade de projetos e ações na área da alimentação e nutrição coordenadas ou executadas por nutricionistas e TNDs que beneficiam diretamente as comunidades e também proporcionam retorno econômico e social para a gestão pública. A plataforma é dinâmica e intuitiva.
Além de conhecer as experiências de outros profissionais nos 5.568 municípios do Brasil, Nutricionistas e técnicos em Nutrição e Dietética também poderão divulgar suas próprias experiências para compartilhá-las com outros colegas após preencher um formulário e aceitar o termo de responsabilidade.
VIVÊNCIAS NO CONBRAN
As inscrições feitas na plataforma até o dia 16 de abril estarão concorrendo a um sorteio que levará os autores para o CONBRAN 2024, que acontece de 21 a 24 de maio, em São Paulo.
Para participar do sorteio que levará 11 autores para a I Mostra Vivências em Nutrição, no CONBRAN, os interessados devem cadastrar seus trabalhos na plataforma Vivências em Nutrição até o dia informado. Cada profissional pode inscrever quantos trabalhos diferentes quiser. Ao final do prazo, será realizado um sorteio eletrônico para contemplar 11 vivências, uma para cada regional do Sistema CFN/CRN.
Os autores das 11 vivências selecionadas vão apresentar seus trabalhos no Conbran, com inscrição e passagens custeadas pelo CFN, de acordo com o edital publicado na plataforma.
Para inscrever seus trabalhos, acesse: http://vivenciasemnutricao.cfn.org.br/
Clique aqui e acesse o edital com todas as regras e informações sobre a Mostra.
A Consulta Pública para as Diretrizes Curriculares Nacionais dos cursos de graduação em Nutrição – bacharelado está disponível para contribuições. A iniciativa, promovida pela Câmara de Educação Superior do Conselho Nacional de Educação (CES/CNE), reflete o esforço colaborativo para alinhar o ensino de Nutrição às necessidades contemporâneas da profissão e às expectativas da sociedade.
As contribuições da comunidade de Nutrição podem ser enviadas até o dia 12 de abril de 2024. É importante que nutricionistas, estudantes, educadores e instituições de ensino participem deste processo democrático, trazendo suas experiências, conhecimentos e visões para o documento que norteará o futuro da formação em Nutrição no país.
A participação ativa da comunidade é crucial para assegurar que as novas diretrizes estejam equipadas para enfrentar os desafios de saúde pública, inovações tecnológicas e as demandas de um mercado de trabalho em constante transformação. Essa ação representa um avanço importante para a formação profissional do nutricionista após anos de intensa atuação do Sistema CFN/CRN sobre o tema.
COMO PARTICIPAR
Acesse a proposta das Diretrizes Curriculares Nacionais para os cursos de graduação em Nutrição bacharelado no link fornecido pelo MEC: http://portal.mec.gov.br/conselho-nacional-de-educacao/audiencias-e-consultas-publicas. As contribuições devem ser enviadas para o endereço eletrônico diretrizesnutricao@mec.gov.br, e devem ser fundamentadas e circunstanciadas, proporcionando um diálogo construtivo sobre a proposta.
FONTE: Ministério da Educação
Estão abertas as inscrições para a 6ª Jornada de Educação Alimentar e Nutricional (EAN), promovida pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). Unidades escolares de educação infantil, ensino fundamental e ensino médio das redes públicas em todo o Brasil podem participar. O prazo para inscrições é até 22 de março.
O objetivo da jornada é incentivar o debate e a prática de ações de educação alimentar e nutricional nas escolas, destacando iniciativas já em curso. O tema central é a promoção da alimentação adequada e saudável e a prevenção da obesidade infantil.
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Fonte: FNDE
Foto: Ministério da Agricultura e Pecuária
O Governo Federal publicou o Decreto Nº 11.936, de 5 de março de 2024, que dispõe sobre a composição da cesta básica de alimentos no âmbito da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e da Política Nacional de Abastecimento Alimentar, com a finalidade de garantir o direito humano à alimentação adequada e saudável e promover a soberania e a segurança alimentar e nutricional.
A elaboração da proposta foi conduzida pelo Ministério de Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS), e em parceria com órgãos e entidades federais que atuam na área de segurança alimentar e nutricional, deverá publicar guias, manuais informativos e outros documentos que orientem a composição da cesta básica em relação à quantidade e à combinação de alimentos.
Com a medida, serão inseridos na cesta mais alimentos in natura ou minimamente processados. O intuito é evitar a ingestão de alimentos ultraprocessados, que, conforme apontam evidências científicas, aumentam a prevalência de doenças cardiovasculares, diabetes, obesidade, hipertensão e diversos tipos de câncer.
A mudança também visa criar sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis e promover a proteção de uma alimentação adequada e saudável, da saúde, do meio ambiente, e a geração de renda para pequenos produtores rurais. Sempre que possível, deverão ser priorizados alimentos agroecológicos, produzidos na mesma região em que serão consumidos e oriundos da agricultura familiar.
Com a nova composição, a cesta básica será composta por alimentos de dez grupos diferentes: feijões (leguminosas); cereais; raízes e tubérculos; legumes e verduras; frutas; castanhas e nozes (oleaginosas); carnes e ovos; leites e queijos; açúcares, sal, óleo e gorduras; café, chá, mate e especiarias.
CLIQUE AQUI e acesse o decreto completo.
FONTE: MDS
A Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN) está com inscrições abertas para o processo de concessão do Título de Especialista em Nutrição. A inscrição será realizada, exclusivamente de forma online, pelo endereço eletrônico https://www.asbran.org.br/titulo.php no período de 07 de fevereiro de 2024 a 26 de abril de 2024 até às 15h00 (horário de Brasília).
Estão abertas as inscrições do concurso para obtenção do Título de Especialista em Nutrição nas seguintes áreas de atuação: Nutrição Clínica em Cardiologia; Nutrição Clínica em Gastroenterologia; Nutrição Clínica em Terapia Intensiva; Nutrição Clínica em Oncologia; Nutrição em Alimentação Coletiva; Nutrição em Alimentação Escolar; Nutrição em Educação Alimentar e Nutricional.
Para a concessão do Título de Especialista em Nutrição o candidato deverá ser aprovado nas provas teóricas (obrigatória) e de títulos (avaliação curricular). A prova será aplicada no dia 23 de maio, no CONBRAN 2024, em São Paulo.O Título de Especialista é o reconhecimento profissional de sua expertise. Ele valoriza o currículo e é credencial para pontuação em concursos.
Clique AQUI para acessar o edital
A Rede IBFAN Brasil está preparando um importante encontro sobre aleitamento materno e alimentação complementar saudável. Entre os dias 14 e 18 de abril, acontece em João Pessoa, Paraíba, o XVI Encontro Nacional de Aleitamento Materno (XVI ENAM), VI Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável (VI ENACS) e o I Encuentro Latino Americano y Caribeño de Lactancia Materna (I ELACLAM).
O tema deste ano é Amamentação e Alimentação Complementar Saudável: Entrelaçando Culturas e Raízes. A abertura do evento contará com o encontro “MIL MÃES AMAMENTANDO”, no dia 14/04 no Espaço Cultural José Lins do Rego, em João Pessoa.
Durante o evento, serão tratados temas importantes, atuais e inovadores sobre manejo clínico da lactação, apoio à amamentação, bancos de leite humano, amamentação diversa e inclusiva, segurança alimentar e sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis, entre outros temas importantes.
Mais informações podem ser acessadas no site de inscrição: https://enam.org.br/2024/
O Decreto Presidencial nº 11.821, de 12 de dezembro de 2023, que foi divulgado durante a 6ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, em Brasília (DF), dispõe sobre os princípios, os objetivos, os eixos estratégicos e as diretrizes que orientam as ações de promoção da alimentação adequada e saudável no ambiente escolar das redes públicas e privadas da educação básica.
O Decreto recomenda que Estados, Distrito Federal e Municípios desenvolvam estratégias e regulamentações capazes de apoiar a implementação dos seguintes eixos estratégicos da promoção da alimentação adequada e saudável no ambiente escolar, considerando as especificidades regionais, culturais e socioeconômicas e as necessidades alimentares especiais dos estudantes:
- Educação Alimentar e Nutricional;
- Doação e Comercialização de Alimentos e Bebidas; e
- Comunicação Mercadológica de Alimentos e Bebidas.
Confira no link a seguir o Webinário sobre o Decreto Presidencial, realizado no dia 24 de janeiro de 2024: https://www.youtube.com/watch?v=UqNd196xcSc
Foto: Valter Campanato/Agência Brasil