Nutricionista Ellencristina Batista é a nova Delegada do CRN-5 em Sergipe
15/01/2015 - 01:01
A Nutricionista Ellencristina da Silva Batista Fidalgo foi nomeada Delegada do Conselho Regional de Nutricionistas da 5ª Região em Sergipe. A escolha do atual Plenário do CRN-5 justificou-se tanto pelo interesse da profissional em colaborar com a categoria quanto pelo seu vasto currículo. Além de ser graduada em Nutrição e Mestre em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), a nova Delegada do CRN-5 passou por diversos cursos complementares e acumula ampla experiência profissional.
Atualmente, Ellencristina Fidalgo é professora da Universidade Federal de Sergipe (UFS). Antes, lecionou na Universidade Tiradentes (UNIT), na capital sergipana; na Universidade Vila Velha (UVV); Associação Educacional de Vitória e Instituto Doctum de Educação e Tecnologia (DOCTUM), no Espírito Santo.
Além de ter desenvolvido diversas pesquisas acadêmicas; receber prêmios e títulos; e orientar/supervisionar diversas monografias e trabalhos de conclusão de cursos de nutrição, a nova delegada do CRN-5 também acumula experiências na área de nutrição clínica, tendo prestado serviços em clínicas, ambulatórios e academia.