Bem Viver Nutrição reúne profissionais em Itabuna para debater inovação, ética e desafios contemporâneos da profissão

18/08/2026 - 12:08

O Conselho Regional de Nutrição da 5ª Região (CRN-5) realizou, no dia 15 de agosto de 2026, na UNEX Itabuna, mais uma edição do Bem Viver Nutrição, evento promovido em celebração ao Dia do Nutricionista, comemorado oficialmente em 31 de agosto.

Com uma programação voltada à atualização profissional, troca de experiências e debate sobre temas contemporâneos, o encontro reuniu nutricionistas, estudantes e profissionais interessados nos desafios e nas transformações que impactam o exercício da Nutrição.

A mesa de abertura contou com a participação do vice-presidente do CRN-5, Romário Caduda; do conselheiro Cleidisson Araújo, representando as Comissões de Formação Profissional e de Comunicação do Conselho; do coordenador regional do curso de Nutrição da UNEX, William Santos; e da assistente de coordenação e docente da instituição, Lucrécia Maia Ribeiro.

Durante a programação da manhã, foram abordados temas relacionados à inovação, ciência e prática profissional. A primeira palestra, “Inteligência Artificial na Nutrição: oportunidades, desafios e limites éticos”, foi ministrada pelo nutricionista, mestre em Biociências e doutor em Alimentos, Nutrição e Saúde, Rafael Pena Siqueira.

Na sequência, o nutricionista e mestre em Bioquímica e Biologia Molecular Leonardo Rocha apresentou a palestra “A Nutrição na era dos agonistas de GLP-1: desafios e condutas baseadas em evidências”, discutindo o manejo nutricional e a importância da individualização do cuidado diante do crescente uso desses medicamentos.

O evento também foi marcado pela entrega da Menção Honrosa Nadja Gomes de Santana, em reconhecimento às trajetórias e contribuições de profissionais para o fortalecimento da Nutrição. Nesta edição, foram homenageadas as nutricionistas Jaciara Maria Zumaeta Costa e Pricilla da Silva Pelagatti.

No período da tarde, os participantes tiveram acesso a minicursos simultâneos, com temas voltados ao desenvolvimento profissional e às diferentes áreas de atuação da Nutrição. A programação incluiu o minicurso “Posicionamento Profissional, Empreendedorismo e Presença Digital na Nutrição”, conduzido pelas nutricionistas Elane Alves e Camila Lavigne; “Neurodivergências e Nutrição: evidências científicas e prática clínica”, ministrado pela nutricionista Jamile Cristina Cardoso; e “UAN em Transformação: inovação, gestão e valorização do nutricionista”, conduzido pela nutricionista, gastrônoma, mestra e doutora em Ciências da Saúde, Jamille Marinho

Além da programação científica, o Bem Viver Nutrição também proporcionou momentos de interação e troca de experiências entre os participantes. O evento contou com estandes do CRN-5, incluindo espaços das áreas de Fiscalização e Técnica, com atividades interativas sobre os serviços, atribuições e temas relacionados à atuação do Conselho.

Para a nutricionista Maristela Antunes Galvão, diretora da Vigilância em Saúde de Itabuna e participante do evento, a realização do Bem Viver Nutrição na cidade reforça a importância da aproximação e da atualização profissional. “Entre tantas cidades, Itabuna foi escolhida para que esse evento acontecesse e, mesmo diante de tantas demandas durante a semana, eu sabia da importância de vir aqui prestigiar esse evento. E sempre temos algo a acrescentar e a aprender”, destacou.

Também estiveram representando o CRN-5 no evento a conselheira Ana Rita Alves; as nutricionistas fiscais Nati Damásio e Julyanne Ribeiro; os assessores Moisés Aragão, Daniela Moreira e Rejane Gomes; além dos coordenadores Walter Moraes e Cleia Seles.

O Bem Viver Nutrição reforça o compromisso do CRN-5 com a valorização profissional, a formação continuada e a promoção de espaços de diálogo sobre os desafios, avanços e novas perspectivas para a Nutrição.

Fotos do Bem Viver Nutrição Itabuna 2026: https://flic.kr/s/aHBqjD2GPN

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