O mês de maio foi marcado por ações importantes desenvolvidas pelo Conselho Regional de Nutricionistas da 5ª Região (CRN-5) no interior da Bahia. Foram realizadas visitas técnicas nas cidades de Teofilândia, Barrocas, Biritinga e Serrinha, municípios que estão envolvidos no Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) com o Ministério Público.

As atividades foram realizadas em conjunto com o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e com os Centros Colaboradores em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE) da UFBA e da UFRB, com objetivo de realizar o monitoramento e avaliação das atividades desempenhadas pelos atores envolvidos com a gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae). 

Os encontros foram realizados entre os dias 10 e 18 de maio. O CRN-5 foi representado pelas nutricionistas Iza Charla e Michele Oliveira, conselheiras do órgão, e Roberta Castro, fiscal do Conselho; além do advogado Fábio Freire, assessor jurídico do CRN-5. 

Para a conselheira Iza Charla, as ações possibilitaram uma relação de parceria e confiança entre o Conselho e as nutricionistas que atuam nos municípios. “Além de acompanhar a realidade e dificuldades dessas regiões, o monitoramento possibilitou criar um vínculo com a gestão da alimentação escolar nas cidades e estreitar as realações”. 

“Através da atuação conjunta, tivemos a oportunidade de acompanhar em 2018 e agora,  a situação da alimentação escolar dos quatro municípios  envolvidos no TAC com o MP,  além de fiscalizar e orientar a atividade das nutricionistas. Me sinto muito feliz em desenvolver um trabalho  realizado de maneira intersetorial de tamanha grandeza, tão fundamental para a garantia da Segurança Alimentar e Nutricional dos estudantes”, destacou a conselheira Michele Oliveira. 

Nos dias 17 e 18 de maio foi realizado o Encontro Nacional de Fiscalização do Sistema CFN/CRN, na sede do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), em Brasília (DF). O Conselho Regional de Nutricionistas da 5ª Região (CRN-5) – Bahia e Sergipe e os outros 10 Regionais marcaram presença no evento para debater estratégias e ações de aprimoramento das rotinas fiscalizatórias.

O evento reuniu Presidentes de Conselhos Regionais, Conselheiros e Coordenadores das Comissões de Fiscalização e dos setores de Fiscalização. O CRN-5 foi representado pelas conselheiras Cristina Menezes, secretária-diretora e coordenadora da Comissão de Fiscalização, e Daniela Menezes, integrante da Comissão. Além da fiscal Tatiana Rolando, coordenadora do setor de fiscalização do CRN-5. 

A abertura do encontro foi realizada pelo nutricionista e presidente do CFN, Élido Bonomo, que ressaltou a importância da fiscalização para o bom exercício profissional dos nutricionistas e dos técnicos em Nutrição e Dietética, visando sempre a prática pautada na ética e comprometida com a Segurança Alimentar e Nutricional da população brasileira, em benefício de toda sociedade.

Para a Conselheira Cristina Menezes, o evento foi de grande importância para todos os participantes. Esse foi mais um momento importante para a fiscalização do Sistema  CFN/CRN. Através da troca de experiências e dos debates, conseguimos pensar em estratégias e avanços necessários para as atividades que são desenvolvidas nos regionais, com o objetivo de ter uma fiscalização cada vez mais eficiente”, declarou Cristina. 

Durante os dois dias, os participantes debateram temas de grande relevância, como o registro e cadastro de pessoas jurídicas nos conselhos regionais, exercício ilegal da profissão, teleconsulta, efeitos da FOC na fiscalização, o novo sistema de cadastro de nutricionistas no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), Práticas Integrativas e Complementares em Saúde por nutricionistas e, ao final, uma apresentação dos coordenadores do Setor de Fiscalização.

Na última quinta-feira (12), o Conselho Regional de Nutricionistas da 5ª Região (CRN-5) – Bahia e Sergipe marcou presença na solenidade de posse da nova diretoria da Sociedade de Terapia Intensiva do Estado da Bahia (SOTIBA), eleita para o Biênio 2022-2023. O evento aconteceu no Auditório Altamirando Santana (ABM), em Salvador.

O Conselho foi representado pela conselheira Cristina Menezes, secretária-diretora do órgão. “Esse é um espaço muito importante para aproximação do CRN-5 com representantes de órgãos que desenvolvem atividades significativas na área da saúde, a SOTIBA, por exemplo, tem um papel fundamental no desenvolvimento e capacitação dos que atuam na Terapia Intensiva, e o profissional nutricionista desempenha um importante papel nessa área, participando da equipe multidisciplinar, destacou Cristina 

SOBRE A SOTIBA

Fundada em 03 de junho de 1982, a SOTIBA é uma sociedade que agrega profissionais de saúde que atuam em Terapia Intensiva, tendo como principal função o fomento ao desenvolvimento e capacitação dos que atuam na Terapia Intensiva, entretanto fazem parte do seu escopo de ação também: representar os profissionais intensivistas do estado da Bahia, junto a algumas entidades, como : AMIB, conselhos profissionais, entidades de saúde, órgãos públicos e sociedade em geral; definir as questões técnicas, junto com outras instituições do adequado funcionamento das Unidades de Terapia Intensiva (UTI ). Também é o órgão consultivo, quando surgem dúvidas ou consultas técnicas da população, órgãos do governo, entre outros.

INFORMAÇÕES SOBRE A NOVA DIRETORIA

Presidente: Rubem Ferreira de Oliveira Filho

Vice-Presidente: Fábio Zattar Guérios 

Entre os dias 4 e 7 de outubro, acontece em Maceió (AL),  um dos maiores eventos da área de Nutrição da América Latinao, o XXVII Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN). Há mais de 60 anos, o CONBRAN tem sido o centro de importantes discussões sobre a Ciência, atuação profissional e novos saberes dentro da Nutrição.

Com o tema “Nutrição nas diferentes fases da vida: desafios para a promoção da Saúde e da Segurança Alimentar e Nutricional”, o congresso traz uma verdadeira imersão nos eixos Nutrição Clínica, Saúde Coletiva, Nutrição em Esportes, Alimentação Coletiva, Nutrição em Fitoterapia, Tecnologia de Alimentos, Educação Alimentar e Nutricional, Formação e Empreendedorismo. 

Neste ano, a organização do evento trabalha com desconto para inscrição em grupo, em cada 10 inscrições a 11ª é cortesia. A programação do evento, link para inscrição e os valores podem ser conferidos no site do evento: https://conbran.com.br/

O Prêmio Lieselotte Ornellas Nutricionista – Destaque no Brasil é realizado pela Associação Brasileira de Nutrição (Asbran), entidade responsável por conceder a honraria desde 2014, como reconhecimento pela contribuição científica e trabalho em prol da categoria. O prazo para inscrição vai até o dia 6 de junho deste ano, às 16h, sendo realizado exclusivamente pelo portal www.asbran.org.br.

Para concorrer, o nutricionista precisa ser indicado por uma organização social, entidade de classe ou instituição de personalidade jurídica, como universidades, sindicatos ou conselhos. Cada organização pode indicar um nutricionista e reunir documentos que o credenciem a receber a premiação. Não há custo nenhum para realizar a inscrição.

A cerimônia de premiação acontecerá durante o Congresso Brasileiro de Nutrição 2022 (CONBRAN), de 4 a 7 de outubro em Maceió (AL). O vencedor ou vencedora do concurso receberá como premiação o Troféu “Prêmio Lieselotte Ornellas Nutricionista Destaque no Brasil” e o Certificado de “Menção Honrosa”. Também receberá uma inscrição cortesia para o CONBRAN 2022, individual e intransferível, além da passagem aérea nacional de ida e volta e hospedagem de uma diária.

Após as indicações, os currículos dos candidatos em conformidade com os critérios do edital serão avaliados por uma comissão composta por profissionais da diretoria da Asbran ou designados pela associação, respeitando sempre possíveis conflitos de interesse. O resultado será informado no dia 25 de julho.

Confira mais informações no site: https://www.asbran.org.br/premio

A Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Rede PENSSAN) e a Universidade Federal da Bahia (UFBA) estão promovendo o V Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional, a ser realizado de 06 a 10 de junho, em formato online. 

O tema central “MUITAS FOMES E CRISES SISTÊMICAS: CONTRIBUIÇÕES DESDE A SOBERANIA E A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL” será desenvolvido por meio de conferência, mesas científicas, apresentação e debate de trabalhos científicos e atividades autogestionadas. Também haverá espaço para apresentação dos primeiros resultados do II Inquérito de Insegurança Alimentar no contexto da Covid-19 (II VIGISAN), promovido pela Rede PENSSAN.

O evento é aberto para profissionais, estudantes de graduação e pós-graduação, filiados ou não à Rede PENSSAN, com valores de inscrição que variam de R$ 60 a R$ 200. O evento também promove a inscrição social, dando prioridade para grupos e comunidades tradicionais, indivíduos e grupos em situação de vulnerabilidade, com valor fixado em R$ 10.

Para saber mais sobre o V ENPSSAN, clique aqui.

O objetivo foi debater ações pela valorização profissional e defesa da sociedade

O Conselho Regional de Nutricionistas da 5ª Região (CRN-5) – Bahia e Sergipe participou de dois eventos importantes nos dias 07 e 08 de abril: a reunião do Fórum de Presidentes dos Conselhos Regionais de Nutricionistas e a 128ª Reunião Conjunta do Sistema CFN/CRN.

Os encontros, realizados na sede do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), em Brasília (DF), reuniram conselheiros federais, colaboradores, presidentes e conselheiros regionais. O CRN-5 foi representado pela presidente Angelina Cordeiro e o tesoureiro Ícaro Cazumbá. 

Os participantes debateram temas de grande relevância para a categoria e para a sociedade, como propostas de incidências nos parlamentos municipais, estaduais e federais sobre leis e projetos de leis de interesse da categoria, avanços tecnológicos no Sistema CFN/CRN, melhoria na prestação de serviços à comunidade, entre outros assuntos.

A presidente do CRN-5 avaliou de forma positiva a realização dos encontros. “Esses encontros representam o esforço do Sistema na busca pelo fortalecimento da profissão e da Nutrição no país. Através do compartilhamento de experiências e do conhecimento de todos, podemos pensar em ações mais assertivas em prol da categoria e da sociedade“, declarou.

EVENTOS

A Conjunta também serviu para discutir o planejamento e organização de dois grandes eventos previstos para 2022: o XXXVI Congresso do Conselho Nacional de Secretarias Municipais de Saúde (Conasems), que será realizado de 12 a 15 de julho em Campo Grande (MS) e o XXVII Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN 2022), sediado em Maceió (AL), de 4 a 7 de outubro.

Para o Conasems, o Sistema CFN/CRN planeja uma densa programação de atividades em um estande para receber os secretários municipais de saúde de todo o Brasil. O objetivo é informar os gestores sobre a importância das políticas públicas de saúde e nutrição para os municípios, como também o papel essencial dos nutricionistas nas ações de promoção da saúde, soberania e segurança alimentar e nutricional (SSAN).

Já no CONBRAN, organizado pela Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN), o Sistema CFN/CRN planeja um estande para realizar atividades sobre diversos temas. O evento é considerado como o maior da área de Nutrição na América Latina, com expectativa de atrair mais de 4 mil participantes, entre nutricionistas, estudantes de Nutrição e pesquisadores.

Órgão alerta sobre os impactos dos agrotóxicos para a saúde e o meio ambiente

Está em tramitação no Senado Federal, o Projeto de Lei (PL) 6299/2002, que pretende flexibilizar ainda mais a liberação e o uso de agrotóxicos no Brasil. Uma proposta nociva para a saúde da população brasileira e para o meio ambiente. O Sistema CFN/CRN já enviou uma nota técnica aos parlamentares (clique aqui) e torna a manifestar preocupação com a possível aprovação deste PL, também conhecido como “Pacote do Veneno”.

O tema também chamou a atenção da classe artística brasileira, que convocou movimentos da sociedade civil e profissionais liberais para uma manifestação chamada de Ato em Defesa da Terra, que será realizado no dia 9 de março, a partir das 15h, em frente ao Congresso Nacional, em Brasília (DF).

A visita do Sistema CFN/CFN ao Senado Federal, no dia 22 de fevereiro, visou sensibilizar os parlamentares sobre os danos que a aprovação do PL 6299/2002 pode gerar à saúde da população e ao meio ambiente. O órgão se empenha para que o projeto de lei seja encaminhado pelo presidente da Casa, Rodrigo Pacheco (PSD/MG), às comissões de mérito para ser discutido com mais aprofundamento, já que o texto recebeu um grande volume de alterações na Câmara Federal, além de nove emendas.

Preocupam também as alterações nas regras de tempo para aprovação do uso de determinados agrotóxicos no país, que diminuíram de 8 para 2 anos, e a redução para a aprovação dos produtos somente pelo Ministério da Agricultura (anteriormente, necessitava-se de parecer da Anvisa e Ministérios da Agricultura e Meio Ambiente).

VENENO NA COMIDA

O uso indiscriminado de agrotóxicos não está somente ligado à produção ou seu uso na agricultura. Esses venenos que, com o texto do PL 6299/2002, passam a se chamar de “pesticida” e perdem a referência ao ícone da caveira nas embalagens (símbolo universal de produtos perigosos), também contaminam o ar, as fontes de água, degradam a qualidade dos solos e comprometem a biodiversidade. E o mais grave: contaminam os alimentos consumidos diariamente pelos brasileiros (sejam in natura, processados ou ultraprocessados) e até mesmo o leite materno.

A literatura científica revela que entre os problemas que afetam a saúde estão más-formações de fetos, disfunções reprodutivas, infertilidade, neurotoxicidade e hepatotoxicidade, desregulação hormonal, cegueira, paralisia, depressão, contribuição para a formação de cânceres e até mesmo a morte.

A aprovação do PL, diante do cenário da fome, de grave insegurança alimentar e nutricional vivida por boa parte do povo brasileiro e à crescente prevalência de morbimortalidade por doenças crônicas não transmissíveis é alarmante. É a violação do direito à saúde e ao direito humano à alimentação adequada e saudável.

O Programa Alimenta Brasil foi tema de reunião que a presidente do Conselho Regional de Nutricionistas da 5ª Região (CRN-5) – Bahia e Sergipe, Angelina Cordeiro, acompanhada dos assessores jurídicos Sabrina Batista e Fábio Freire, realizaram com o diretor do Departamento de Compras Públicas para Inclusão Social e Produtiva Rural, Dr. Herbert Leão e a coordenadora de Articulação Federativa para o Abastecimento Alimentar, Edda Tavares, no Ministério da Cidadania.

No encontro presencial, ocorrido na tarde da última quinta-feira (17), em Brasília, a presidente do CRN-5 e sua assessoria apresentaram ao diretor ofício que relata a imprescindibilidade da presença dos Profissionais da Nutrição no curso deste programa, desde a fase de escolha do alimento, até a fase final de consumo. Foi ressaltada a importância do Nutricionista enquanto profissional de saúde, cuja atividade reflete-se no aproveitamento escolar, na saúde coletiva e na própria economia da região com a escolha mais adequada e melhor distribuída.

SOBRE O ALIMENTA BRASIL

O Alimenta Brasil é um programa de aquisição de alimentos do Governo Federal e tem como finalidade ampliar o acesso à alimentação e incentivar a produção de agricultores familiares, extrativistas, pescadores artesanais, povos indígenas e demais populações tradicionais.

Diante da responsabilidade e da importância de uma gestão consciente e responsável dos recursos disponibilizados, os representantes do Conselho ressaltaram que o Nutricionista é o profissional habilitado que assume o planejamento, coordenação, direção, supervisão e avaliação na área de alimentação e nutrição.

O regramento do Programa Alimenta Brasil é definido por um Grupo Gestor, órgão colegiado de caráter deliberativo formado por representantes dos ministérios da Cidadania; da Agricultura, Pecuária e Abastecimento; da Economia; e da Educação.

O diálogo firmado foi produtivo, sendo a reunião finalizada com a garantia de que a pauta apresentada será encaminhada e discutida com os demais ministérios responsáveis pelo programa, com objetivo de que seja elaborada, de início, uma recomendação formal para que os municípios atentem para o papel do Nutricionista neste projeto, e por consequente, haja a recomendação da contratação destes profissionais, onde ainda haja insuficiência.

Para a presidente do órgão, a visita parlamentar em Brasília foi um avanço importante. “A visita realizada foi uma ação importante para debater assuntos de interesse da categoria e da sociedade. Como nutricionista e presidente do CRN-5, eu sempre buscarei destacar e defender a importância que a nossa profissão tem para a garantia da Segurança Alimentar e Nutricional da população. Esse foi um passo importante e seguiremos trabalhando para buscar avanços na nossa profissão”, disse Angelina. 

Hoje, no Estado da Bahia temos 417 municípios e no Estado de Sergipe 75 municípios, sob os quais o CRN-5 permanecerá diligente cumprindo seu papel de garantir a ocupação do Nutricionista em seu espaço, em prol de toda sociedade tutelada e em respeito às atividades privativas, nos termos legais.

O Conselho informa a categoria que seguirá acompanhando o andamento da questão, bem como as demais pautas parlamentares que tratam do interesse da categoria e que envolvem a garantia da Segurança Alimentar e Nutricional na Bahia e em Sergipe. 

Acontece nos dias 15 e 16 de dezembro o 2º Encontro Nacional de Comunicação e Saúde: Cenário da Comunicação na Área da Saúde-Desafios, Conquistas e novas perspectivas com a pandemia. O evento será realizado no formato virtual e é destinado aos gestores, profissionais e estudantes das áreas da saúde e de comunicação. 

O Encontro de Comunicação e Saúde – ECOMS, faz parte da RedeComSaúde, um projeto pioneiro na Bahia que reúnem profissionais e pesquisadores das áreas da saúde e da comunicação que tem por objetivos ampliar o debate com abordagens de temas relacionados à comunicação em saúde.

O cenário atual da comunicação na área da saúde frente à pandemia da Covid-19, será o norteador para as discussões durante a programação. Os palestrantes são profissionais da comunicação e saúde, e vão trazer suas impressões do momento atual e suas perspectivas de como um esforço coletivo da sociedade civil pode contribuir para amenizar as deficiências nas respectivas áreas de atuação.

O evento conta com o apoio do Complexo Hospitalar Universitário Professor Edgard Santos – Hupes/Ufba

Informações sobre como realizar a inscrição e sobre os palestrantes podem ser conferidas no link: comunicacaoesaude.org 




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