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Governo e indústria vão anunciar redução de açúcar em alimentos

3 de outubro de 2018, Comentários

Enfim, uma boa notícia para a população. O ministro da Saúde, Gilberto Occhi, comunicou na última segunda-feira (1º), em Brasília, que o governo e a indústria vão anunciar metas de redução de açúcar em alimentos processados. Segundo o ministro, o anúncio será feito após o primeiro turno das eleições, que ocorre no próximo domingo (7).

Segundo o governo, serão estabelecidos percentuais de redução do açúcar dos alimentos processados. Iogurte, achocolatados, sucos em caixinha, refrigerantes, bolos, biscoitos estão na lista, e terão redução no percentual de açúcar até 2021. Vale destacar que a redução será diferente para cada tipo de produto.

O modelo, de acordo com o Ministério da Saúde, é semelhante a acordo firmado com a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia) para reduzir o teor de sódio nos alimentos, com objetivo de diminuir o risco de doenças associadas ao alto consumo de sal, como hipertensão.

Fonte: UOL

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